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表皮球茎周冷柜市场分析正、肥大。
多年生草本,慈姑又称白地栗。泽淀科、慈姑属。水生菜类蔬菜。以地下球茎供食用。北方地区冬冷柜市场分析前一次性采收,经过贮藏分批上市;南方从11月到第二年三月可以陆续采挖,供应冬春市场。按成熟期分类:早熟品种质优,如产于广东广州冷柜市场分析的沙姑;中晚冷柜市场分析熟品种如产于江苏苏州的苏州黄,耐藏性强。产于广西梧州的马蹄姑,富含淀粉,适于作加工原料。慈姑主要以鲜品应市。
一)采收要求和贮藏特性
球茎充分成熟,霜降以冷柜市场分析后植株茎叶枯黄。即可采挖。也可贮于田间越冬。慈姑采后即进入休眠期,应保持低温和高湿的贮藏环境,如在13℃的条件下可以冷藏数月。入春以后还可以通过控制温湿度以及抑制顶芽发育等办法延长贮藏期。冷柜市场分析
二)贮运方法
清除茎叶,1.田间贮藏法 慈姑球茎成熟后。田间的原地贮存。每隔35行在行间挖一条30厘米冷柜市场分析宽的深沟,并把土壤覆盖到两边。开沟便于排水,防止腐烂变质;覆土可以避免受冻。南方地区采用此法随时可以采挖上市。
用砖垒砌成池;一层慈姑一层泥土相间放入池内,2.泥藏法 室内或露天场地上。上面覆盖10厘米厚的泥土冷柜市场分析。清明节前打开翻倒,并切去萌发的顶芽,然后继续在低温条件下泥藏。室外用泥藏时应注意开沟排水。
仍可继续贮藏。3.沙藏法 室外用湿沙埋藏。注意经常用喷壶喷水加湿。春节以后如注意切去冷柜市场分析顶芽。
堆藏室内。上面覆盖草包,4.水控贮藏法 利用流水降温、保湿。每45天浇一次清水。气温冷柜市场分析降至0℃以下时,上面更换干草包覆盖防冻。
并需铺垫草包,5.运销法 以筐包装覆盖、加衬围。低温运输,注意经常洒水保湿。
三)上市质冷柜市场分析量标准
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